Backup für Cafés
Halten Sie Zahlungen, Internet, Beleuchtung und essentielle Kühlung bei kurzen Ausfällen online, ohne für Geräte überzudimensionieren, die separat behandelt werden sollten.
Problemstellung
- Kartenzahlungen, Kassensystem, Router und Bestellsysteme stoppen sofort bei Stromausfall.
- Kühlschränke und Kühlvitrinen vertragen kurze Unterbrechungen, aber wiederholte Ausfälle beeinträchtigen Warenbestand und Lebensmittelsicherheit.
- Kaffeemaschinen, Öfen und Mühlen erzeugen hohe Spitzen und sollten nicht ohne Prüfung der tatsächlichen Leistung in ein reines Essentiell-Backup einbezogen werden.
Typischer Verbrauch
| Last | Typische Watt | Planungshinweis |
|---|---|---|
| Router / Firewall | 10-30W | Meist durchgehend |
| Kassensystem / Tablet / Kartenterminal | 20-80W | Durchgehend während des Betriebs |
| LED-Thekenbeleuchtung | 40-150W | Kann im Notfallmodus reduziert werden |
| Kleiner Kühlschrank / Kühlvitrine | 120-300W im Schnitt | Kompressorzyklen; Anlaufspitze kann höher sein |
| Kaffeemaschine | 1000-3000W+ | Manuelle Bestätigung empfohlen |
Autonomie
| Stufe | Lastbereich | Umfang | Empfohlene Lösung | Laufzeit |
|---|---|---|---|---|
| Essentiell | 250-450W | Zahlungen, Router, Kassensystem, reduzierte Beleuchtung, ein kleiner Kühlschrank | 2-kWh-Stationsklasse | typisch 4-7h |
| Fortgeschritten | 450-900W | Mehrere Zahlungspunkte, Beleuchtung, Kühlschrank-/Vitrinenunterstützung | 3-5-kWh-Hochkapazitäts-Stationsklasse | typisch 4-8h |
| Volles Backup | 1000W+ | Kaffeeausrüstung oder mehrere Kühlpunkte | Assistiertes Angebot | Manuelle Lastprüfung |
Technische Hinweise vor dem Kauf
- Trenne "essenziellen Betrieb" vom "vollen Betrieb". Zahlungen und Kühlung am Laufen zu halten ist realistisch; die komplette Kaffeebar zu betreiben kann ein größeres Projekt erfordern.
- Frage nach dem Geräteetikett oder einem Foto des Watt-/Ampere-Schilds, bevor du Kaffeemaschinen, Öfen oder Eismaschinen bestätigst.
Berechnen Sie Ihre reale Laufzeit
Fügen Sie jedes Gerät hinzu, stellen Sie Anzahl und Tagesstunden ein. Der Rechner summiert Ihren Energiebedarf, vergleicht die verfügbaren Energiestationsklassen und zeigt, wie Solareingang die Werte verändert. Bis zu 12 Geräte für ein vollständiges Bild Ihrer tatsächlichen Last.